La diversitat com a principi fonamental d'una bona alimentació

Públics:

Públic en general

Àrees de coneixement:

Ciències de la Salut

Àrees temàtiques:

Ciències de la Salut

Resum i activitats:

Es pretén promocionar una alimentació saludable i variable mitjançant aplicacions interactives i models de contingut de nutrients en aliments. També es durà a terme una valoració individualitzada de la massa grassa corporal.

Activitats:

1) Ús de programes interactius relacionats amb l'alimentació: "5 al día" i "calcula tu dieta" de Kellogg's.
2) Exhibició de models de continguts de nutrients en aliments (greix, fibra i sal).
3) Mesura individualitzada de diversos paràmetres antropomètrics.

Participants:

Josep A. Tur Marí
Maria del Mar Bibiloni Esteva
Elisa Martínez Sampol
Josep Lluís Coll Villalonga
María Elisa Zapata
Marga Rodríguez Almarcha
Rogelio Salas García
Ana Inés Soruco Wynne

Responsables:

Josep A. Tur Marí

 

UIB - Departament de Biologia Fonamental

Categoria:
Centres d'investigació i tecnològics

Dades de contacte

Adreça: Edifici Guillem Colom, Campus Codi postal: 07122 Municipi: Valldemossa Telèfon: 971 17 31 46 Fax: 971 17 31 84 Web: www.uib.es/ca/infsobre/recerca/grups/grup.php?grup=NUTRICOM Email: pep.tur@uib.es