Tast científic de vi de la DO Binissalem (Palma) Amb aquesta activitat es pretén donar a conèixer els aspectes més importants sobre el vi i la degustació d’aquest. Es farà un tast dirigit de vins de la denominació d’origen Binissalem (Mallorca), amb un exercici de reconeixement d’aromes i sabors.
També es donaran a conèixer les activitats cientificotècniques desenvolupades en l’àmbit de la viticultura i l’enologia pel Grup de Recerca en Biologia de les Plantes en Condicions Mediterrànies.
|
Lloc: |
Aula 4 de l'edifici Mateu Orfila (Campus de la UIB) |
Localitat: |
Palma |
Adreça: |
Ctra. de Valldemossa, km 7,5 |
Dates i horaris: |
30 de novembre de 2011, a les 18.00 h |
Informació: |
http://osr.uib.es/scit11/
|
|