Alícia un centre d'investigació científica en cuina amb divulgació i educació dels bons hàbits alimentaris (Palma) S'explicaran les activitats realitzades en la Fundació Alícia tant en l'aspecte de la investigació gastronòmica i científica com en la d'hàbits alimentàris i salut. El gran impuls de la gastronomia en el nostre país ha estat l'origen per a investigar amb el objectiu final que tots mengem millor. Ponent: Pere Castells. Responsable del Departament de Recerca Gastronòmica i Científica. Fundació Alícia.
|
Dirigit a: |
Individual |
Públic: |
Públic general |
Lloc: |
Col·legi Oficial d'Enginyers Industrials de Balears |
Localitat: |
Palma |
Adreça: |
Carrer de Jesús 3B |
Dates i horaris: |
dia 11 de novembre de 2009, 19:00 h |
Reserva prèvia: |
Si |
Informació: |
Associació de Químics de les Illes Balears, telèfon 971775373 |
|